Histamin-Intoleranz
Zunächst müssen wir klären, welche Aufgaben 📋Histamin im Körper hat.
Histamin ist besonders bekannt 🚨 für seine Beteiligung an entzündlichen oder allergischen Immunreaktionen. Bei Entzündungen führt Histamin beispielsweise zu einer lokalen Schwellung 🆘 des Gewebes, einer Erweiterung der Blutgefäße und einer erhöhten Durchlässigkeit ↔️ der Blutgefäßwände. Dadurch wird der entzündete Bereich besser durchblutet 🔝, und die Abwehrzellen können leichter in das Gewebe gelangen.
Bei Allergien wird eine übermäßige Menge an Histamin freigesetzt, was für die typischen allergischen Beschwerden 🤧 verantwortlich ist.
Ganz anders verhält es sich bei einer Histaminintoleranz. ☝🏼 Hier wird nicht 🚫 zu viel Histamin vom Körper freigesetzt.
Stattdessen kann der Organismus das mit der Nahrung aufgenommene Histamin nicht ordnungsgemäß abbauen. 🏗️ Die Mechanismen zum Histaminabbau funktionieren nicht mehr richtig, so dass Menschen mit Histaminintoleranz bei bestimmten Lebensmitteln oder Getränken unter einem Überschuss 🚀 an Histamin leiden.
Eine häufige Ursache für eine Histaminintoleranz ist ein Darmproblem. Die Produktion von Diaminooxidase (DAO) ist aufgrund einer Störung der Darmschleimhaut reduziert ⬇️ , so dass nicht ausreichend DAO vorhanden ist, um Histamin abzubauen. Aber wie kommt es zu einer Störung 🚨der Darmschleimhaut?
Neben der typischen modernen Ernährungsweise mit einem extrem hohen ❗️ Konsum an isolierten Kohlenhydraten (Weißmehl- und Zuckerprodukte) können auch Medikamente 💊 wie Antibiotika dazu beitragen.
Wenn du an Histaminintoleranz leidest, wird eine umfassende Darmsanierung empfohlen. ✅
Wenn du dabei Hilfe benötigst, stehe ich gerne zur Verfügung 😊